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毕节七星关太极古树茶“插”上金翅膀

2019-04-23 20:12

  多彩贵州网讯(记者 韩春华 袁榜 马本立)4月22日清晨七点,七星关区太极村古树茶山云雾缭绕,透着丝丝凉意,茶农们已背着竹篓采摘茶青。

 
村民采摘茶青

  “太极村现在每家都种有茶树,村民采茶售卖每天能有200多元的收入,所以大家积极性特别高。”太极村村支书方敏说。

  在茶山下河水从村里中穿流而过,顺着山势绕成一个极大的“S”型形状,把村庄一分为二,一阴一阳,河岸平原上,自然形成了一个完美的天然“山水太极图”,太极村因此得名。

 
太极村航拍图

  太极村及附近的村落有着悠久的种茶历史,目前已探知保留的古茶树有69877株,但由于多种原因,太极古茶始终躺在“深闺”无人识。

彩库宝典下载  “过去,村民没有先进的加工技术,享受不到古茶树带来的实惠,开发和保护古茶树资源的意识淡薄,觉得古茶树影响地里庄稼的生长,从而导致大量古茶树遭到严重砍伐。”方敏不无遗憾的说。

  为了把太极古茶变成村民致富茶,2015年,在贵州省茶叶协会、毕节市农委、毕节市茶产业协会等的帮扶下,村两委通过返乡能人带动成立了七星关区太极茶叶专业合作社,对全村茶叶发展进行整体规划布局,并引进和优化茶树品种,新建3000平方米茶叶加工厂房,采取“支部+合作社+贫困户”发展模式。

 
工人加工古树茶叶

  合作社的成立,让村民看到了发家致富的希望。2016年茶青收购第一年,合作社就付给村民采茶工钱80多万元,2017年达到了150多万元,2018年接近200万元。

  “省茶叶协会采取一系列措施帮扶太极村发展茶产业,用三年的时间使村民人均收入增加一千元的目标,现已达到。”贵州省茶叶协会秘书长赵玉平说。除了技术上指导太极村的古树茶加工,还在品牌宣传方面,把广东、河北、福建的茶商请过来帮助推销古树茶产品,把太极古树红茶推向全国各地的消费市场。

工人加工古树茶叶

  “我们太极古茶来自全国各地的订单都有,就在前两天,就有台湾同胞跟我们合作社预定了6000斤干茶。”太极茶叶专业合作社负责人谢涛说。

彩库宝典下载  太极古茶在短短的几年便华丽的转身离不开极佳品质。“香气高长,古墨幽香,汤色明亮,滋味醇厚清爽,回味悠长。”在2017都匀毛尖(国际)茶人会“都匀毛尖之夜”的颁奖晚会上,专家组对太极古树茶给出了品鉴语。

  太极古茶创造了新的篇章。

  2016年8月获得毕节市奢香贡茶杯红茶类“金奖”,2016年11月在贵州省秋季斗茶赛获绿茶类“茶王”奖,2018年5月贵州省第二届古树茶太极杯斗茶赛获红茶类“茶王”奖。

  太极古茶品质好,村民尝到了发展茶产业的甜头,加工出来的茶叶可卖至300元每斤,村民们也有自己采摘加工的。太极村村民康坤银说,“去年我就卖了一百五六十斤的手工茶,收入就是两万多块钱,今年预计生产五百斤干茶叶,收入会更高。”

  如今太极村日新月异,村民们正积极建设一批具有观光休闲功能的茶庄,实现集采茶、制茶、品茶和吃、住、游一条龙的“农家乐”休闲旅游山乡,让太极古树“茶”成为致富的“金”翅膀。

  审核:袁小娟

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作者:记者 韩春华 袁榜 马本立 编辑:张杨

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